O episódio desta quinta-feira (31) do "Chef de Alto Nível" não deu trégua para os competidores. Em uma noite repleta de tensão e decisões arriscadas, Marina Cabral se despediu da competição culinária após não conseguir impressionar nas duas provas que encarou. Representante do time de Renata Vanzetto, a chef que é casada com um arquiteto deixou o programa depois de errar na seleção dos ingredientes e apresentar pratos que, segundo os jurados, careciam de frescor, equilíbrio e sofisticação.
Na primeira parte do episódio, focada em elevar clássicos da comida de rua, os participantes enfrentaram o desafio de preparar um sanduíche de alto nível em apenas 25 minutos. Cabral apostou em carne moída, queijo gorgonzola e geleia de pimenta como base de seu lanche.
Durante a seleção de ingredientes na plataforma, quase cometeu um deslize ao pegar um chuchu, o que arrancou uma reação enérgica da mentora Renata Vanzetto. “O que você faria com chuchu, mulher?”, disparou a chef, surpresa.
A participante acabou optando por uma cenoura para substituir o legume, mas a solução não convenceu. Ao justificar sua escolha na hora da avaliação, Renata foi direta: “Faltou frescor, faltou verdura, faltou elemento. O que te levou para a prova de eliminação foi a escolha dos ingredientes".
A prova, no entanto, teve um nível elevado, com três sanduíches considerados "sensacionais" pela jurada... o que reforçou o quanto qualquer detalhe poderia ser decisivo.
Indicada à berlinda por Vanzetto, Marina enfrentou Bruno Sutil, selecionado por Alex Atala, na prova de eliminação. A missão era preparar um prato sofisticado com espetinhos em apenas 20 minutos.
Cabral optou por uma combinação ousada: camarão e coração como proteínas, além de abobrinha, cebola-roxa, coentro, cogumelos, laranja e limão. Para acompanhar, elaborou uma farofa com vinagrete típica de sua terra natal. “Farofa de cebola-roxa e vinagrete. Em Belém, é o que a gente come. Não tem outra opção”, afirmou a cozinheira com firmeza.
Apesar da entrega emocional e do sabor marcante, os espetinhos de Sutil se destacaram mais aos olhos (e paladares) dos jurados, o que selou o destino da participante.
Ao final da disputa, Marina foi oficialmente eliminada e se despediu com serenidade. “Só sinto gratidão. Muito obrigada pela oportunidade", disse à Globo. Com sua saída, o Time Vanzetto perde sua segunda integrante, o que pode representar um baque estratégico na disputa. Do outro lado, Arika garantiu a imunidade para o próximo episódio, ganhando um importante respiro na competição.
